50歳現役プロジェクト  @ホタテ貝柱とハルサメ入りシューマイ


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 「ホタテ貝柱とハルサメ入りシューマイ」
  (by 10年ほど前の新聞掲載レシピ)

 材料は豚ひき肉・ホタテ貝柱・葱・卵白
 ハルサメ・生姜・塩・胡椒・酒・胡麻油
 砂糖・醤油。
 今日は下にキャベツを敷いて10分蒸し
 ました。

 いつもカタチ良く蒸しあがりません^^;
 蒸し過ぎなのかしら???
 でもブタだし。。。
 ホタテの旨味とハルサメの食感が
 美味しいシュウマイです。




昨日の新聞に野球の金本選手(阪神)の記事が載っていました。
40歳で2000安打を達成された記事です。
私は野球のことは全くわからないのですが(ゴメンナサイ)
その鍛え方に興味深々。

金本選手が06年から始められたのが「50歳現役プロジェクト」。
その中身は、まず、血液検査で体の状態を把握し、
サプリメント(「アスタキサンチン」で老化防止ですって!)と
緑黄色野菜摂取と筋トレ、というもの。
そして、今後は機器を使って
動体視力と反射神経を鍛えるトレーニングも計画しているそう。
そしてそして、ここから先の記事にさらにフォーカス!
「機器を使って脳をきたえれば若さを維持できるはず」、という
プロジェクトの大学教授のお言葉です。
(アンチエージング研究の権威)

プロジェクトの要素はどれも大切なのでしょうが、
” 若さを維持するためには脳を鍛える ”
に、超~~~反応してしまいましたw

私も何か始めなければッ!!(大冷汗)
ちなみに私なら「70歳ド素人テニス現役プロジェクト」、かな???



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  やっとやっと、ハゴロモジャスミンが一輪咲きましたー。
  2月に購入してから一向に展開の兆しが見えず
  やきもきしていたのです。
  蕾もたくさん膨らんできましたッ♪

  あ~ホッとしたぁ^^





 
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by miri-aloha | 2008-04-14 23:31