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黄色オレンジピンク白 @ポピー(大井町)


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カラフルなポピーが青空に映えて綺麗でした(大井町)。

まるで白黒画面のようにビルが立ち並び
電車や線路が行き交う中で
突然ここだけカラーになったように見えました。


今日は大雨ですね。
足元にお気をつけて!
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# by miri-aloha | 2010-04-28 09:58

健気 @マーガレット


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鉢植えのマーガレットです。
去年、大きめの鉢に植え替えたのですが
根が窒息気味。。。
そんな中でも一輪一輪は小さいけど
頑張って咲き始めてくれました!

早めに花を花瓶に生けて
切り戻しと土の入替えをしようと思います。
花後の育て方も、調べてみよー。


さてさて、今日は久しぶりに少し気温が上がりそうですね。
いい汗がかけますように。
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# by miri-aloha | 2010-04-24 09:19

筍と切り干し大根の煮物


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掘り立ての筍をいただきました。

茹でる前に包丁を入れると、
購入するものと感触がちがいます。

柔らか~い!

せっかくなので薄味で煮てみました。


あー雨が降ってきちゃいましたね。
お足元に気をつけてくださいませ~。
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# by miri-aloha | 2010-04-22 08:50

黄色パワー @山吹


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先日アップした山吹の全体です。

気候のアップダウンが激しい今日この頃。
庭のもう一株の山吹は葉はかなり茂ったものの、花つきは2,3輪。
他の花も桜以外はう~~~~~ん。
この山吹に庭のパワーが集約しているのかも!?


そんな今日は、初夏のような天気になるとか。
水分を多めに摂って、元気に頑張りましょう!
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# by miri-aloha | 2010-04-21 10:33

一日体験講座 @浜内千波ファミリークッキングスクール


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念願の「一日体験講座@浜内千波ファミリークッキングスクール」に行ってきました。
二時間の講座では、五品も教えてくださり、同時に素材の組み合わせ方、
旨味の出し方など、まさに教えていただきたかったことが盛りだくさん!
こんなチャンス二度とない、と思いながらメモを取るのに必死でした(汗)
試食もいただきましたが、

美味しいぃぃぃぃぃぃぃぃ! 

素材の旨味を十二分に引き出せると、こんなに深い味が出せるんですね。
想像以上の美味しさに驚きました。

塩は材料の1%!

まずはここから始めたいと思います。

浜内先生、スタッフのみなさま、お世話になりました。
どうもありがとうございました。


今日は午後から雨。。。
気持ち明るめに頑張りましょーw。
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# by miri-aloha | 2010-04-20 08:18