2008年 03月 26日
トマトで逆転 @豚肉のトマトソースがけ
|
★ レシピ ★
・豚ロースの脂身を少し落とし、塩胡椒と片栗 粉を軽くまぶす
・豚肉をお鍋に油をひかずこんがり焼く(豚肉 の脂だけで大丈夫)
・別のお鍋にトマトのざく切りとパスタソースを ん絡めて火を通す
・お皿に豚肉の上にトマトソースをかける
奥は青梗菜とどんこのガーリック炒めです。
今日のトマトは大当たり~~~!!
いつものスーパーの
いつものトマトの山から
いつものようになるべく赤いのを選んだのに
とっても甘くて濃い味でした^^
いや~~美味しい~~。
たったひとつのことで
気分が一転。
幸せは思いがけず
こんなカタチで
夕方にやってきました^^v
by miri-aloha
| 2008-03-26 23:57